Fu durante l'Impero Ottomano che il baklava divenne quello che conosciamo oggi. Esistono molte varianti, con uno o due strati di frutta secca, pistacchi, noci e/o mandorle inseriti tra gli strati di pasta fillo.
Ogni regione, sia in Medio Oriente che nei Balcani, ha sviluppato una propria versione leggermente diversa, spesso utilizzando noci e spezie diverse.
I turchi consideravano il baklava un dessert per i ricchi. Il sultano lo offriva come dono speciale. Questo è comprensibile, data l'abilità richiesta per preparare la pasta fillo. Alcuni fornai devono persino completare un apprendistato prima di essere pronti a preparare a mano questo impasto sottile come la carta.
Genere : Extrait de Parfum Floreale , Fruttato , Gourmand , Unisex.
Piramide Olfattiva
Note di Testa : Pistacchio,Noce.
Note di Cuore : Baklava,Fiori d'Arancio,Gelsomino,Pesca Bianca.
Note di Fondo : Fava Tonka,Miele,Delizia Turca.
Naso : Nejla Barbir
Formato : 50ml Spray
Metodi di pagamento
Descrizione
Baklava Al Sultan è la nostra seconda fragranza gourmet dopo Coeur héroïque. Volevamo creare una fragranza attorno al pistacchio, un aroma che dal 2024 è stato sviluppato dai più grandi nasi. Naturalmente, come sempre, volevamo sviluppare un'alternativa a ciò che poteva esistere in termini di fragranza con il pistacchio come nota di testa. Dopo lunghi mesi di intensi test, è stato durante un viaggio in Turchia e nei Balcani che è nata l'ispirazione per un profumo a base di baklava. Durante questo viaggio, abbiamo potuto renderci conto che questo dessert era strettamente legato alla storia della Grecia, della Turchia, dei Balcani e dell'Impero Ottomano.
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